开放式厨房遇见客厅,究竟如何规划?

环球设计家居 2018-01-02 05:50:00
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很多家庭都有打造开放式厨房的冲动, 但大家也不可避免地会陷入这样的纠结: 既要打造开放敞亮的厨房空间, 又想尽可能地规避油烟问题, 究竟该采用什么样的设计, 才能更好地满足自己的生活需求呢? 接下来,小编为您支支招, 希望可以尽快实现您的开放式厨房梦!

很多家庭都有打造开放式厨房的冲动,

但大家也不可避免地会陷入这样的纠结:

既要打造开放敞亮的厨房空间,

又想尽可能地规避油烟问题,

究竟该采用什么样的设计,

才能更好地满足自己的生活需求呢?

接下来,小编为您支支招,

希望可以尽快实现您的开放式厨房梦!

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开放式厨房的利弊分析

凡事有利有弊,永远无法做到绝对的完美,国外风行的开放式厨房也一样。

那么,我们先来分析一下开放式厨房的优缺点。

优点:

1.开放式厨房释放了更多的空间,绝对是小户型的福音。节省装修面积的同时,也带来大气、开阔的空间享受。

吧台+灶台可以替代传统的独立厨房,非常节省空间。

2.更有利于营造温馨的互动氛围,拉近做饭者与家人之间的距离,为生活增添了更多的趣味。

3.一边做饭一边照看孩子的主妇,在任何时候都可以洞察到其他区域的一举一动,有效规避孩子一个人玩时可能出现的安全问题。

缺点:

1.中国人的饮食偏向于“重口味”,爆炒,煎炸等一系列生猛的烹饪习惯,很容易产生大量的油烟,味道偏重的菜还容易留有气味,甚至有可能飘散到客厅区域。

2.无封闭、无遮挡的设计,会带来令人头疼的清洁问题;乱堆乱放的厨房物品,还会影响整体公共区域的美观。

当然,厨房的设计方式还是应该根据整个家庭的饮食、烹饪习惯,清洁的频率等进行选择。

如果懒于收拾和清理,再有格调的餐厨一体化空间,都可能变成一个“灾难现场”~~~

那么,开放式厨房的弊端能够解决吗?答案当然是肯定的,我们把它归结为三点:

1.选择一款高功率的抽油烟机,就等于成功了一半。

2.好的清洁习惯配合好的清洁产品,可以轻松横扫“油污区”,让开放式厨房也能保持干干净净!

3.在装修之初使用方便清洁的家居建材、购买质量较好的厨房电器等,都可以大大减少开放式厨房带来的烦恼。

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开放式厨房如何规划空间?

中国的饮食和烹饪习惯与国外存在着很大的差异,因此在厨房布局和电器选择方面,必须要符合我们的实际情况。

(比如灶台、水槽、调料区等位置设计,要根据炒菜时的使用频率来安排,规划出一条流畅合理的操作动线。)

另外,通过各种隔断来划分厨房与客厅之间的界限与功能,也是不容忽视的环节。

【设置岛台】

让自己家的厨房更加fashion的最直接的方式,就是增加一个岛台。

岛台不仅可以弥补开放式厨房收纳空间不足的难题,还可以起到区域划分的作用,让厨房与客厅之间保持通透视觉的同时,又相对控制了油烟污染的程度。

如果将岛台的连接面赋予更多功能,同时方便厨房与客厅收纳的话,也不失为一种更“高级”的设计,瞬间增加了更多实用功能。

【吧台隔断】

文艺小资青年的最爱,就是在自家厨房设置一个吧台。吧台的一侧可以连接墙壁,为另一侧的行走过道留出足够的空间。

这样可以使厨房和客厅空间形成区分,也是为日常生活增添情调的点睛之笔。

【家具隔断】

餐桌、电视机、玻璃框架等家具,也可以完美地将自身功能与隔断作用相结合,为时尚的开放式现代家居塑造典范。

【餐厅隔断】

直接将另外一个不可或缺的功能分区——餐厅,设置在厨房与客厅的连接位置,不仅保证了公共区域的整体性,也正好起到了两个空间的隔断作用。

【沙发分隔】

除此以外,L型转角沙发或者扶手椅,也可以将开放式厨房与客厅分隔开来,让空间的利用率更高,看起来自然,简单,一点也不突兀。

【制造高低台】

在不影响层高的前提下,另一种更为新颖的设计方式,就是设置出同一平面上的高低台,让两个区域的界限更为明朗。

不过这种设计方式适用于大户型的空间,下沉式客厅或被抬高的厨房空间,有利于形成视觉上的凹凸感,让你换个角度看生活……

本文整理自筑客HOME

声明:本文由入驻焦点开放平台的作者撰写,除焦点官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表焦点立场。